Классические картофельные драники
Золотистые картофельные драники по классическому рецепту: простая домашняя еда, которая всегда получается вкусной.
📋 Ингредиенты (на выбранное кол-во порций)
* Калорийность рассчитана с учётом веса ингредиентов в одной порции.
** Вес 1 куриного яйца С1 примерно 50 грамм.
👩🍳 Пошаговый рецепт с фото
Подготовьте все ингредиенты: картофель, лук, яйца, муку, соль, перец, масло.
Картофель очистите и натрите на крупной тёрке.
Репчатый лук очистите и натрите на мелкой терке (или мелко порубите).
К картофелю и луку добавьте муку, яйца, соль, черный молотый перец.
Всё хорошо перемешайте до однородности.
На сковороде на среднем огне разогрейте подсолнечное масло.
Выложите ложкой картофельную массу, сформируйте драники и жарьте на среднем огне с каждой стороны по 5 минут до золотистой корочки.
Подавайте горячими со сметаной (по желанию).
🍽️ Еще вкусные рецепты
🧮 Калькулятор калорийности продуктов
Рассчитайте калории для любых ингредиентов (на 100г).